SU DI NOI
La governance
GastronomIA è stata fondata con la visione di rivoluzionare il settore della ristorazione utilizzando l'intelligenza artificiale. Il nostro team, composto da esperti culinari, innovatori tecnologici e strateghi aziendali, è impegnato a fornire soluzioni che migliorino l'efficienza operativa e la creatività delle cucine di tutto il mondo.
Kim Chiquet
CO-FONDATOREImprenditrice tecnologica appassionata di innovazione e gastronomia.
Kim è a capo della strategia, guida lo sviluppo dei prodotti e si assicura che GastronomIA sia sempre orientata agli chef e pronta per il futuro.
Kim è a capo della strategia, guida lo sviluppo dei prodotti e si assicura che GastronomIA sia sempre orientata agli chef e pronta per il futuro.
Julien L'Eplattenier
CO-FONDATOREIl nostro co-fondatore, che si avvale di una vasta esperienza nel settore della ristorazione. Responsabile della promozione della piattaforma, Julien si assicura che essa soddisfi le esigenze degli utenti.
Consulenti strategici
Christophe Haldi
CEO di eeproperty SAMembro della prestigiosa lista "30 Under 30" di Forbes, la sua esperienza imprenditoriale e strategica è un pilastro fondamentale nella strutturazione e nell'espansione del progetto.
Maximiliano Jeanneret-Medina
Collaboratore scientifico presso HEG Arc, SvizzeraEsperto di trasformazione digitale e di pratiche digitali all'interno delle organizzazioni. Apporta una visione tecnologica innovativa e supporta lo sviluppo delle funzionalità principali dell'applicazione.
Consulenti finanziari e legali
Thierry Pantet
CFOOffrire un eccezionale acume finanziario e una visione strategica per guidare la nostra gestione fiscale e le iniziative di crescita.
Lam Nguyen
CLOPortando una vasta esperienza nel diritto societario e nella governance per rafforzare le nostre strategie legali.
Team di sviluppo
Incontrare coloro che hanno reso il progetto possibile ed ergonomico
Alexandre Souto
Progettista di prodottiCreare progetti incentrati sull'utente che diano vita alla visione di GastronomIA.
Emile Vianney-Liaud
Sviluppatore full stackCostruire solide soluzioni back-end e front-end per GastronomIA.
Simon Meia
Sviluppatore full stackInnovare lo sviluppo full stack per migliorare le funzionalità di GastronomIA.
Sylvain Salgat
Responsabile di progettoGuidare le tappe del progetto di GastronomIA fino alla consegna.
Partenariati:
Parlano di noi
Scopri gli articoli che parlano di Gastronomia
"Dalla digitalizzazione delle ricette alla programmazione del personale, lo strumento centralizza i processi, riduce la fatica mentale e promuove l'autonomia del team. L'obiettivo: maggiore coerenza in cucina e più tempo per ciò che conta di più".
GastroJournal
- 09.09.2025
- 09.09.2025
"L'applicazione di Neuchâtel intende ridurre il carico mentale degli chef e dei loro team, fornendo una serie di servizi a questa professione che utilizza poco le nuove tecnologie."
RTN
- 04.09.2025
- 04.09.2025
"GastronomIA è un'applicazione di gestione all-in-one per i ristoratori, progettata per digitalizzare, centralizzare e ottimizzare tutte le operazioni di cucina."
GastroJournal
- 21.08.2025
- 21.08.2025
"Nuovi chef nelle cucine svizzere. Specialisti del digitale e del retail, banchieri e startup stanno contribuendo a rimodellare il panorama della ristorazione..."
Rivista Bilan
- 17.12.2024
- 17.12.2024
"eureka FORMATION e GastroNeuchâtel vi fanno i loro migliori auguri per l'anno 2025...".
GastroNeuchâtel
- 17.12.2024
- 17.12.2024
"GastronomIA: La startup di Neuchâtel che sta rivoluzionando la gestione dei ristoranti"
Neuchâtel Economie
- 20.11.2024
- 20.11.2024
"Le fiere dedicate al settore alberghiero e della ristorazione sono rare nella Svizzera francese... Attualmente a Martigny, la fiera Careho è in pieno svolgimento per la sua terza edizione."
Kanal9
- 18.11.2024
- 18.11.2024