Votre cuisine. Connectée de la recette au service.
Réunissez votre savoir-faire culinaire, votre planning, vos équipes, vos achats et vos opérations quotidiennes dans un seul espace pensé pour les cuisines professionnelles.
Recettes & Menus
Digitalisez votre savoir-faire culinaire. Gardez-le organisé.
Transformez vos recettes, vos idées et vos menus en un savoir-faire numérique structuré, accessible et utile au quotidien dans votre cuisine.
Digitalisez vos recettes
Scannez et transformez vos recettes existantes en contenu numérique structuré.
Créez avec l’IA
Générez de nouvelles recettes à partir d’une idée, d’un titre ou d’ingrédients et adaptez-les à vos besoins.
Organisez votre savoir-faire
Classez vos recettes dans des dossiers et retrouvez facilement votre patrimoine culinaire.
Créez vos menus
Réunissez vos recettes pour créer et organiser vos menus dans le même espace.
Valeurs nutritionnelles
Calculez et consultez les informations nutritionnelles directement depuis vos recettes.
Des recettes aux menus
Vos recettes deviennent une véritable ressource pour votre cuisine.
Utilisez le savoir-faire déjà enregistré dans GastronomIA pour construire vos menus sans disperser les informations entre différents outils.
Pianificazione
Planifiez ce que vous cuisinez. Planifiez qui est présent.
Réunissez le planning des menus et celui des équipes pour garder une vision claire de la semaine et organiser votre cuisine sereinement.
Planning des menus
Planifiez vos menus sur la semaine et gardez une vision claire des productions à venir.
Planning des équipes
Organisez les horaires de votre équipe et visualisez facilement qui travaille et quand.
Équipe connectée
La bonne information, partagée avec les bonnes personnes.
Donnez à votre équipe accès aux informations nécessaires à son travail quotidien sans dépendre du papier, de messages dispersés ou d’informations transmises oralement.
Horaires
Rendez le planning et les horaires accessibles à votre équipe.
Menus de la semaine
Gardez tout le monde informé de ce qui est prévu en cuisine.
Recettes
Donnez à votre équipe accès aux informations des recettes dont elle a besoin.
Une information centralisée
Regroupez les informations utiles de la cuisine dans un environnement partagé.
Achats
De ce que vous planifiez à ce que vous devez acheter.
Transformez les besoins de votre cuisine en listes de courses organisées et gérez vos commandes fournisseurs depuis le même environnement.
Listes de courses
Créez et organisez les produits et quantités dont votre cuisine a besoin.
Commandes fournisseurs
Préparez et gérez vos commandes sans perdre de vue ce qui doit être acheté.
Gestion des fournisseurs
Gardez vos fournisseurs et vos informations d’achat organisés dans GastronomIA.
Opérations quotidiennes
Gardez le quotidien de votre équipe sous contrôle.
Des heures de travail aux tâches et mises en place, GastronomIA vous aide à structurer l’organisation opérationnelle de votre cuisine.
Temps & présences
Suivez les heures de travail et les présences.
Centralisez le suivi du temps et des présences pour garder une vision claire des heures réalisées par votre équipe.
Tâches & mise en place
Transformez la préparation en actions claires.
Créez et organisez les tâches et mises en place afin que chacun sache ce qui doit être réalisé.
Portail employé
GastronomIA est aussi pensé pour votre équipe.
Offrez à vos collaborateurs leur propre environnement pour accéder aux informations et aux outils nécessaires à leur travail.
Prêt à commencer ?
Réunissez votre cuisine avec GastronomIA.
Découvrez une façon plus simple d’organiser votre savoir-faire, votre équipe et vos opérations quotidiennes.
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