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Scoprite i nostri articoli e le nostre notizie su GastronomIA e la gastronomia in generale
Lanciata l'11 agosto, l'applicazione GastronomIA supporta i ristoratori nella gestione dei loro locali. Dalla digitalizzazione delle ricette alla programmazione del personale, lo strumento centralizza i processi, riduce la fatica mentale e promuove l'autonomia del team. L'obiettivo: maggiore coerenza in cucina e più tempo per ciò che conta di più.
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