💡 E se la digitalizzazione diventasse un asset decisivo nella cessione di un locale? Il trasferimento di un ristorante non è solo una questione finanziaria. È un momento chiave in cui tutto dipende da: Trattative tra venditore e acquirente Continuità delle competenze Qualità percepita dai clienti Fedeltà dei clienti abituali 👉 Troppo spesso, un cambio di gestione significa una rottura: i clienti tornano... solo per scoprire che il condimento dell'insalata "non è più lo stesso" o che il piatto forte ha perso la sua anima. Il risultato? Una reputazione danneggiata e una clientela che si allontana. Con GastronomIA possiamo archiviare, centralizzare e trasmettere tutte le informazioni vitali di un locale: ricette, menu, processi, attività e organizzazione del team. Un patrimonio culinario completo, pronto per essere rilevato senza perdere qualità o punti di riferimento per i clienti. La cessione di un locale diventa così un processo senza soluzione di continuità , in cui l'esperienza non viene persa e i clienti mantengono la loro fiducia. 🚀 La gastronomia è una professione di passione. Aiutiamola a superare queste fasi critiche con gli strumenti giusti.
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